Te pyszne buły robię zawsze do zupy cebulowej (przepis tu)
400g mąki
1 jajo
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
czubata łyżeczka drożdzy suchych
1 szklanka mleka
2 łyżki oleju
Nadzienie:
mak
cebula
olej
sól
pieprz
Wyrobić ciasto, odstawić do wyrośnięcia. W tym czasie zeszklić cebulę , przyprawić, wystudzić. Z ciasta formować kulki, denkiem szklanki robić wgłębienia, napełniać cebulą, posypać makiem. Ponownie odstawić do wyrośnięcia. Piec 20-30 min w piekarniku nagrzanym do 180C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz